Sobremesa Cremosa Ninho Trufado: A Delícia Que Ninguém Resiste

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Olá, minhas queridas! Hoje eu, Joana Lima, vim trazer uma sobremesa de dar água na boca e que, confesso, é difícil de resistir! Sabe aquela receita que só de olhar já dá vontade de correr para a cozinha? Pois é, a Sobremesa Cremosa Ninho Trufado é exatamente assim

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O bom dessa receita é que ela não exige experiência na cozinha. Mesmo que você não seja um especialista em doces, prometo que vai dar super certo! O resultado

Então, bora preparar essa maravilha? Vem comigo, que essa receita vai surpreender o mundo todo!

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Ingredientes da Sobremesa Cremosa Ninho Trufado

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 xícara de leite Ninho
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 100g de chocolate ao leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de leite
  • Granulado ou raspas de chocolate para decorar (opcional)

Sobre os Ingredientes e o Tempo de Preparação

Agora que já temos os ingredientes listados, vamos falar um pouquinho sobre cada um deles. O leite condensado e o creme de leite são a base dessa sobremesa cremosa. Eles dão aquele toque doce e suave que a gente tanto ama. Já o leite Ninho é o grande diferencial, trazendo o sabor que faz todo o mundo lembrar dos melhores doces da infância.

Para o toque trufado, escolhemos o chocolate meio amargo e o chocolate ao leite , que juntos formam uma combinação perfeita: o meio amargo corta um pouco o doce, enquanto o ao leite traz aquele sabor mais tradicional que agrada a todos. A manteiga ajuda a dar brilho e textura à cobertura, e o leite vai deixar o creme mais leve. No total, você vai gastar cerca de 20 minutos preparando a sobrem2 horas na geladeira para que ela fique bem firme e geladinha.

Modo de Preparo da Receita

  1. Preparação do Creme de Leite Ninho: Em uma panela, coloque as duas latas de leite condensado, o leite Ninho e uma colher de manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela, como se fosse um brigadeiro mole. Desligue o fogo e adicione uma caixinha de creme de leite, misturando bem até ficar homogêneo. Reserve.
  2. Preparação da Cobertura Trufada: Derreta os chocolates (meio amargo e ao leite) em banho-maria ou no micro-ondas, de 30 em 30 segundos, mexendo sempre. Quando estiverem completamente derretidos, acrescente a outra caixinha de creme de leite e misture até formar uma ganache brilhante e cremosa. Se preferir um toque mais cremoso, adicione a meia xícara de leite e misture.
  3. Montagem da Sobremesa: Em uma travessa, despeje o creme de leite Ninho e, por cima, espalhe a ganache trufada de chocolate. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar bem.
  4. Decoração: Se quiser, finalize a sobremesa com granulado ou raspas de chocolate por cima para dar um charme extra.
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Prontinho! Agora é só pegar uma colher generosa e servir essa delícia! Não tem como não se apaixonar, né? Eu mesma, confesso, já me derreto só de olhar!

Versão Saudável da Sobremesa Cremosa Ninho Trufado

Sabemos que muitas de vocês estão sempre em busca de uma versão mais leve das receitas, e eu sou fã de adaptar pratos para o lado mais saudável. Então, aqui vai a versão da Sobremesa Cremosa Ninho Trufado, mas com um toque fit para não pesar na consciência!

Ingredientes Saudáveis:

  • 2 latas de leite condensado diet (ou caseiro, feito com adoçante)
  • 2 caixinhas de creme de leite light
  • 1 xícara de leite em pó desnatado
  • 200g de chocolate amargo 70% cacau
  • 1 colher de sopa de manteiga ghee
  • 1/2 xícara de leite desnatado
  • Coco ralado sem açúcar para decorar (opcional)

Para essa versão, o leite condensado tradicional foi substituído pelo leite condensado diet, que você pode comprar pronto ou fazer em casa com adoçante. O chocolate amargo 70% é uma excelente opção para reduzir o açúcar sem perder o sabor, e a manteiga ghee traz mais benefícios para a saúde do que a manteiga comum. Você vai notar que o sabor continua incrível, só que agora com menos calorias!

Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita

Agora, vamos falar de negócio! Quem não adoraria vender uma sobremesa deliciosa como essa e ainda ganhar um dinheirinho extra, não é mesmo? A Sobremesa Cremosa Ninho Trufado é perfeita para vendas, seja em pequenas porções individuais ou em travessas maiores para festas e eventos. Vou te dar algumas dicas para começar a ganhar dinheiro com essa maravilha.

1. Ofereça em Festas e Eventos

Uma boa ideia é oferecer essa sobremesa em festas, casamentos, aniversários e eventos corporativos. As pessoas adoram sobremesas que além de gostosas, são visualmente atraentes. Capriche na apresentação e veja as encomendas surgirem!

2. Venda em Porções Individuais

Você pode vender essa sobremesa em potinhos individuais para quem quer um mimo doce. As porções menores são perfeitas para quem quer experimentar sem comprometer demais a dieta ou as calorias do dia. Além disso, as pessoas adoram levar um docinho para comer mais tarde.

3. Embalagens Personalizadas

Investir em embalagens personalizadas pode fazer toda a diferença. Caixinhas e potinhos com seu logo e um acabamento caprichado mostram que você se preocupa com cada detalhe. E isso valoriza ainda mais o seu produto!

4. Divulgue nas Redes Sociais

Hoje em dia, o marketing nas redes sociais é essencial para quem quer empreender. Tire fotos bonitas da sua sobremesa, faça vídeos mostrando o processo de preparo e poste no Instagram, Facebook ou até mesmo no TikTok! Aproveite para interagir com seus seguidores e oferecer promoções especiais.

Passos para Empreender:

  • Teste a Receita: Antes de sair vendendo, teste a receita algumas vezes e ajuste conforme o gosto dos seus clientes.
  • Crie um Cardápio: Além da Sobremesa Ninho Trufado, ofereça outras opções de sobremesas deliciosas para agradar a todos os gostos.
  • Custo e Preço de Venda: Calcule o custo dos ingredientes e defina um preço que cubra os gastos e ainda gere lucro.

Conclusão

A Sobremesa Cremosa Ninho Trufado é a escolha certa para quem quer impressionar com uma sobremesa irresistível e prática de fazer. Seja para agradar a família, saborear um docinho no final de semana, ou até mesmo para vender e lucrar, essa receita tem tudo para ser um sucesso!

Agora é só reunir os ingredientes, preparar com carinho e se deliciar. Tenho certeza de que você vai adorar cada pedacinho dessa maravilha trufada!

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