Bolo de Fubá com Maizena Irresistível Receita Fácil e Fofinha

Um bolo para todas as ocasiões!

Se você está procurando uma receita prática, deliciosa e que conquista corações logo na primeira mordida, o Bolo de Fubá com Maizena é a escolha certa! Esse bolo é daqueles que perfumam a casa inteira enquanto assam e têm o poder de reunir a família na mesa só pelo cheirinho irresistível que exalam.

A textura é tão fofinha que parece uma nuvem, e o sabor… ah, o sabor é um verdadeiro abraço em forma de bolo! Ele é perfeito para acompanhar um café fresquinho ou até mesmo para aquele lanche especial no meio da tarde.

Hoje eu, Joana Lima, sua chef de cozinha favorita, vou te guiar em cada etapa dessa receita, como se estivéssemos juntinhas na sua cozinha. Então, coloque o avental, pegue os ingredientes e vamos transformar seu dia com essa maravilha!

Ingredientes do Bolo de Fubá com Maizena

3 ovos grandes
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo (pode ser de soja, canola ou girassol)
1 xícara de leite
1 xícara de fubá
1 xícara de maizena (amido de milho)
1 colher de sopa de fermento em pó
Uma pitada de sal
Manteiga e farinha para untar a forma

Sobre os ingredientes e o tempo de preparo

Os ingredientes desta receita são bem simples e provavelmente você já tem tudo aí na sua despensa! O fubá garante aquele gostinho caseiro e tradicional, enquanto a maizena deixa a massa incrivelmente leve e fofinha.

O tempo total para fazer essa delícia é de aproximadamente 50 minutos — 15 minutos para o preparo da massa e mais 35 minutos no forno. Ou seja, em menos de uma hora você terá um bolo perfeito pronto para servir.

Modo de Preparo da Receita

Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma com manteiga e farinha. Reserve.
Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e fofo.
Acrescente o óleo e o leite, misturando bem.
Adicione o fubá, a maizena e o sal, peneirando para evitar grumos. Mexa até obter uma massa homogênea.
Por último, coloque o fermento e misture delicadamente.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por 35 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
Retire do forno, espere esfriar um pouco antes de desenformar e pronto! Está na hora de se deliciar com essa maravilha.

Um bolo que conta histórias

Enquanto esse bolo assa, já dá para imaginar o aroma invadindo a casa e trazendo memórias de tardes na cozinha da vovó. E se sobrar algum pedaço (o que é difícil!), ele ainda fica perfeito no dia seguinte, mantendo a maciez.

Versão Saudável do Bolo de Fubá com Maizena

Ingredientes para uma versão mais leve:

3 ovos caipiras
1/2 xícara de açúcar demerara ou mascavo
1/4 de xícara de óleo de coco
1 xícara de leite vegetal (amêndoas ou aveia)
1 xícara de fubá orgânico
1 xícara de amido de milho sem glúten
1 colher de sopa de fermento em pó
Uma pitada de sal rosa

O preparo saudável:

Siga o mesmo modo de preparo da receita original, apenas substituindo os ingredientes. O resultado será um bolo igualmente fofinho, mas mais leve e perfeito para quem busca opções mais equilibradas para o dia a dia.

Como Ganhar Dinheiro com essa Receita

Se você ama cozinhar e quer transformar essa paixão em uma fonte de renda, o Bolo de Fubá com Maizena pode ser um ótimo começo! Aqui vão algumas dicas para lucrar com essa delícia:

1. Vendas por encomenda:

Ofereça o bolo em tamanhos variados — inteiro, mini bolos ou por fatias.
Divulgue em redes sociais e grupos de bairro.
Crie embalagens charmosas e com um toque artesanal.

2. Feiras e eventos locais:

Participe de feiras de gastronomia, bazares e eventos escolares.
Leve versões tradicionais e saudáveis para agradar a todos os gostos.

3. Parcerias:

Converse com cafeterias e padarias locais para vender seu bolo.
Monte combos com outros produtos como café e geleias.

4. Criação de um cardápio:

Amplie seu portfólio e ofereça mais opções de bolos caseiros.
Invista em fotos de qualidade para chamar a atenção.

Conclusão

O Bolo de Fubá com Maizena é mais do que uma receita; é uma tradição que aquece o coração e traz um gostinho de lar. Seja na versão clássica ou na saudável, essa receita conquista pelo sabor e pela praticidade.

Seja para servir em um café da manhã especial, oferecer como presente ou até mesmo vender, esse bolo é sempre sucesso garantido. Então, que tal colocar a mão na massa e deixar sua casa perfumada hoje mesmo?

Sugestão de acompanhamento

Para deixar sua experiência ainda mais completa, sirva o bolo com um cafezinho coado na hora ou um chá de ervas frescas. E para os mais ousados, uma calda de goiabada derretida combina perfeitamente com o sabor do fubá!

Agora é só correr para a cozinha e se deliciar com essa maravilha!