O Bolo Simples Cute-Cute é aquela receita clássica e versátil que se adapta a qualquer momento do dia. Seja para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como uma sobremesa rápida, esse bolo conquista com sua simplicidade e sabor caseiro. Além disso, é fácil de preparar e leva ingredientes que, geralmente, temos em casa. A textura fofa e o aroma delicioso fazem desse bolo uma escolha irresistível.
Ingredientes
Para a Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Para a Cobertura (opcional):
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó (para cobertura de chocolate) ou raspas de limão (para cobertura cítrica)
Modo de Preparo
1. Preparando a Massa:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e fofo.
- Adicione o óleo e o leite, misturando bem até incorporar.
- Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo peneirada, mexendo suavemente com uma espátula ou fouet.
- Acrescente a essência de baunilha (se estiver usando) e misture.
- Por último, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente até que a massa esteja homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
2. Preparando a Cobertura (opcional):
- Em uma panela pequena, derreta a manteiga junto com o açúcar e o leite em fogo baixo.
- Se for fazer uma cobertura de chocolate, adicione o chocolate em pó e misture bem até ficar homogêneo. Se preferir uma cobertura cítrica, acrescente as raspas de limão.
- Cozinhe por alguns minutos até a mistura engrossar levemente.
- Despeje a cobertura sobre o bolo ainda quente, espalhando com uma espátula.
3. Servindo:
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformar e cortar em fatias.
- Sirva o bolo simples cute-cute acompanhado de um café fresco ou um chá.
FAQ sobre Bolo Simples Cute-Cute
1. Posso substituir o óleo por manteiga? Sim, você pode substituir o óleo por manteiga derretida na mesma quantidade. Isso dará ao bolo uma textura mais rica e um sabor mais amanteigado.
2. Como deixar o bolo mais úmido? Para um bolo mais úmido, você pode adicionar uma colher de sopa de iogurte natural ou um pouco de leite condensado à massa.
3. Posso fazer essa receita sem a cobertura? Com certeza! O bolo simples cute-cute é delicioso por si só, mas a cobertura adiciona um toque especial. Se preferir, pode servi-lo sem cobertura ou com uma simples calda de açúcar.
4. Como armazenar o bolo? O bolo pode ser armazenado em um recipiente fechado à temperatura ambiente por até 3 dias. Se desejar conservar por mais tempo, guarde na geladeira por até 5 dias.
Sugestões de Acompanhamentos
- Café: Um café recém-passado é o acompanhamento perfeito para uma fatia desse bolo simples.
- Chá: Experimente servir com um chá de ervas, como camomila ou erva-cidreira.
- Frutas Frescas: Decore o bolo com frutas frescas, como morangos ou framboesas, para um toque de cor e sabor.
- Sorvete: Para uma sobremesa mais elaborada, sirva o bolo com uma bola de sorvete de creme ou baunilha.
O Bolo Simples Cute-Cute é a escolha ideal para quem busca uma receita prática, deliciosa e com um toque de carinho caseiro. Perfeito para qualquer ocasião, ele encanta com sua simplicidade e sabor aconchegante. Experimente essa receita e traga um pouco mais de doçura para o seu dia!
