Coxa de Frango Assada na Maionese: Sabor Irresistível e Crocante

Olá, minhas queridas e queridos do “Receitas Fantásticas”! Hoje vamos falar sobre uma receita prática, deliciosa e que vai conquistar todos os corações (e estômagos) aí na sua casa: Coxa de Frango Assada na Maionese. Sabe aquele prato que parece que você passou horas preparando, mas na verdade é super fácil de fazer? Pois é, esse é o caso aqui. Você só precisa de alguns ingredientes simples e em pouquíssimo tempo vai estar com um frango douradinho e suculento para servir.

Essa receita é perfeita para o almoço de domingo ou até mesmo para aqueles dias em que você quer impressionar sem passar horas na cozinha. Além disso, o frango fica tão saboroso e crocante que todo mundo vai pedir bis! E o melhor: não precisa de muitos segredos. Vou te ensinar direitinho como fazer, e tenho certeza que você vai arrasar!

Então, prepara o avental, liga o forno e vem comigo aprender essa delícia! Você vai ver como é simples e divertido fazer essa coxa de frango assada na maionese, e o resultado vai ser de dar água na boca!

Ingredientes da Coxa de Frango Assada na Maionese

• 6 coxas de frango
• 3 colheres (sopa) bem generosas de maionese
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher (chá) de mostarda
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 colher (chá) de páprica doce
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cheiro-verde picado para finalizar (opcional)

Detalhes dos Ingredientes e Tempo de Preparo

Agora, vamos falar um pouco mais sobre os ingredientes. A maionese é a estrela dessa receita. Ela não só ajuda a dar uma textura crocante por fora, como mantém o frango suculento por dentro. O alho e o suco de limão garantem aquele toque de sabor que a gente ama, enquanto a mostarda e a páprica adicionam uma leveza e cor ao prato. O melhor de tudo? Você pode ajustar o tempero conforme o seu gosto – é flexível e fácil de personalizar.

Quanto ao tempo de preparo, aqui vai a boa notícia: você vai gastar apenas 10 minutinhos para preparar tudo e colocar no forno. Depois disso, é só deixar assar por uns 40 a 45 minutos até as coxas ficarem douradas e crocantes. O trabalho duro? O forno faz por você!

Modo de Preparo da Receita

1. Preparando o Frango:
   • Antes de começar, limpe bem as coxas de frango e, se preferir, faça pequenos cortes na pele para o tempero penetrar melhor.
2. Misturando os Ingredientes:
   • Em uma tigela grande, misture a maionese, o alho amassado, a mostarda, o suco de limão, a páprica, o sal e a pimenta-do-reino. Mexa bem até formar um creme homogêneo.
3. Temperando as Coxas:
   • Passe essa mistura generosamente nas coxas de frango, garantindo que todas estejam bem cobertas pelo tempero. Isso vai garantir que o sabor seja absorvido por toda a carne.
4. Assando:
   • Coloque as coxas temperadas em uma assadeira untada ou forrada com papel alumínio. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que as coxas estejam douradas e a pele crocante. Se quiser, nos últimos 10 minutos, pode aumentar a temperatura para 220°C para garantir uma crocância extra.
5. Finalizando:
   • Quando as coxas estiverem prontas, retire do forno e polvilhe o cheiro-verde picado por cima para dar aquele toque especial.

A História por Trás e Um Toque de Humor

Deixe-me contar uma coisa engraçada! Eu estava tão empolgada para preparar essa receita certa vez que me esqueci de pré-aquecer o forno. Acredite, minhas coxas demoraram uma eternidade para assar. Desde então, sempre lembro as minhas seguidoras: não pulem o pré-aquecimento! Esse detalhe faz toda a diferença para que o frango fique crocante por fora e suculento por dentro.

Outra vez, resolvi usar maionese demais achando que ia ficar ainda mais gostoso. Resultado? Coxas “grudentas” demais! Mas, com o tempo, fui ajustando a medida certinha, e o segredo está justamente em não exagerar. Meninas, cozinhar é assim: a gente aprende testando!

Versão Saudável da Coxa de Frango Assada na Maionese

Agora, para quem quer uma versão mais leve dessa delícia, vou ensinar como preparar a Coxa de Frango Assada com Maionese Light. Não se preocupe, o sabor continua incrível e o frango, super suculento.

Ingredientes da Versão Saudável:

• 6 coxas de frango
• 3 colheres (sopa) de maionese light ou maionese de abacate
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher (chá) de mostarda Dijon
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 colher (chá) de páprica defumada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Alecrim fresco para finalizar

Dicas: A maionese de abacate ou a versão light vão reduzir significativamente as calorias, sem comprometer o sabor. O alecrim fresco vai dar aquele toque aromático que eleva a receita para outro nível de sofisticação, sem perder a simplicidade. O preparo e o tempo de forno seguem o mesmo padrão da receita original. O resultado? Uma coxa leve, saudável e cheia de sabor!

Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita

Se você está pensando em rentabilizar com essa receita de Coxa de Frango Assada na Maionese, está no caminho certo. Com ingredientes simples e um preparo fácil, essa receita pode se transformar em um verdadeiro sucesso de vendas, seja no seu negócio de comidas caseiras ou até em eventos.

Dicas de Como Vender:

1. Montando Marmitas Fitness:
   • Ofereça a versão saudável da coxa de frango em marmitas fit. Combine com acompanhamentos leves, como salada de folhas ou legumes assados.
2. Venda por Unidade ou em Pacotes:
   • Vender as coxas por unidade pode ser uma ótima ideia para atrair clientes que querem apenas experimentar. Pacotes com 4 ou 6 coxas podem ser uma opção para famílias ou pequenas reuniões.
3. Delivery Local:
   • Aproveite as plataformas de entrega ou crie seu próprio esquema de entrega. Muitas pessoas procuram opções práticas e saborosas para o almoço ou jantar.
4. Ofereça em Eventos e Festas:
   • Essa receita é ótima para festas e eventos, pois as coxas ficam deliciosas tanto quentes quanto frias. Aproveite para fazer combos com acompanhamentos e ofereça para eventos corporativos ou festas de aniversário.

Passos para Empreender:

• Divulgação nas Redes Sociais: Capriche nas fotos e vídeos do preparo da receita. As pessoas comem com os olhos primeiro!
• Teste Sabores Diferentes: Além da maionese tradicional, que tal criar uma versão com maionese de ervas, ou até uma maionese picante? Varie o cardápio para conquistar mais clientes.
• Ofereça Degustações: Para atrair novos clientes, organize degustações em pequenos eventos locais ou até entre amigos e familiares.

Conclusão

A Coxa de Frango Assada na Maionese é aquele tipo de receita que todo mundo ama: fácil de fazer, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião. Seja no almoço de domingo, em um jantar especial, ou até para ganhar uma renda extra, essa receita é um verdadeiro curinga na cozinha.

Então, mãos à obra! Coloque o forno para aquecer e prepare essa delícia que com certeza vai fazer sucesso na sua casa. Compartilhe com amigos, familiares e quem mais quiser saborear essa maravilha. Tenho certeza que vai ser um sucesso!

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