Se você, assim como eu, adora transformar ingredientes simples em delícias de dar água na boca, então você vai amar essa receita de empanadinhos de frango! Práticos, deliciosos e versáteis, eles são perfeitos para qualquer ocasião – desde o lanche da tarde até aquela festinha em família. E o melhor? Não tem mistério nenhum! Vem comigo que eu vou te mostrar todos os truques.
Sabe aquele dia em que você quer algo gostoso, mas sem passar horas na cozinha? É aqui que os empanadinhos de frango entram em cena. Essa receita é fácil de fazer, cheia de sabor e vai te conquistar logo na primeira mordida. Além disso, são perfeitos para agradar todo mundo, desde os pequenos até os mais exigentes. Então, prepara o avental e bora cozinhar juntos!
Ah, e não se preocupe com ingredientes difíceis. Tudo o que você precisa provavelmente já está na sua geladeira ou despensa. E, se não estiver, é super fácil de encontrar no mercado. Vamos transformar essa receita em uma das suas favoritas?
Ingredientes do Empanadinho de Frango
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola média picadinha
- 2 dentes de alho amassados
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 2 xícaras de farinha de rosca
- 2 ovos batidos
- Óleo para fritar
Um pouco sobre os ingredientes e o tempo de preparo
Para essa receita, os ingredientes são simples, mas o resultado é digno de restaurante! O peito de frango é a estrela, mas os temperos como alho, cebola e cheiro-verde são o que realmente trazem aquela explosão de sabor. O toque final fica por conta da farinha de rosca, que dá uma crocância irresistível.
Agora, sobre o tempo: você vai precisar de uns 40 minutos ao todo – 20 minutos para o preparo do recheio e modelagem dos empanadinhos e mais 20 minutos para fritar tudo. É rápido, prático e delicioso!
Modo de Preparo da Receita
- Comece preparando o recheio. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. Acrescente o frango desfiado, o molho de tomate, o cheiro-verde e tempere com sal e pimenta. Cozinhe por uns 5 minutos até os sabores se incorporarem bem. Reserve.
- Em outra panela, aqueça o leite e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre até formar um creme consistente. Misture esse creme ao frango refogado e mexa bem. Esse será o recheio dos nossos empanadinhos.
- Para modelar, pegue pequenas porções do recheio e faça bolinhas ou moldes mais achatados, como preferir. Passe cada empanadinho nos ovos batidos e depois na farinha de rosca.
- Frite os empanadinhos em óleo quente até ficarem dourados e crocantes. Escorra em papel-toalha e pronto!
A história continua…
Depois que você der a primeira mordida, vai entender porque essa receita é tão especial. A crocância por fora e a suculência do recheio de frango temperado fazem uma combinação perfeita. Aqui em casa, sempre que faço, não sobra um sequer! E sabe o que é melhor? Eles são super versáteis – dá para servir com um molhinho de iogurte, uma maionese caseira ou até com um arroz e salada para uma refeição mais completa.
Agora, se você está pensando em algo mais leve, não se preocupe! Vou te ensinar uma versão saudável desses empanadinhos que vai te surpreender.
Versão Saudável dos Empanadinhos de Frango
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 xícara de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Farinha de linhaça para empanar
Modo de Preparo Saudável
- Misture o frango desfiado, a cenoura ralada, a aveia, o ovo, o azeite e os temperos até formar uma massa homogênea.
- Modele os empanadinhos e passe na farinha de linhaça para empanar.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 20 minutos ou até ficarem douradinhos. Você também pode fazer na airfryer para um toque extra de crocância sem gordura.
Essa versão é perfeita para quem está de olho na alimentação, mas não quer abrir mão do sabor!
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita
Os empanadinhos de frango são uma excelente opção para quem quer empreender na cozinha. Eles são fáceis de preparar, têm ótimo custo-benefício e agradam diferentes públicos.
Aqui vão algumas dicas para rentabilizar:
- Venda por unidade ou porções congeladas
Monte kits com 10 ou 20 unidades, perfeitos para quem quer algo prático e rápido em casa. - Aposte em apresentações criativas
Embale os empanadinhos de forma caprichada, com etiquetas personalizadas. A aparência conta muito! - Ofereça opções saudáveis
Diversifique o cardápio com a versão saudável e atraia clientes que buscam alimentação equilibrada. - Divulgue nas redes sociais
Tire fotos de dar água na boca, crie vídeos rápidos mostrando o preparo e compartilhe depoimentos de clientes. - Inclua acompanhamentos
Ofereça molhos ou acompanhamentos como saladas e arroz temperado para aumentar o ticket médio.
Conclusão
Os empanadinhos de frango são uma receita deliciosa, prática e cheia de possibilidades. Seja para aquele lanche especial em casa ou para começar um novo negócio, eles sempre são um sucesso garantido.
Então, já sabe, né? Não perca tempo e teste essa receita hoje mesmo. Tenho certeza de que ela vai virar uma das suas favoritas!
Veja mais aqui
CARTÃO DE CRÉDITO PARA QUEM TÁ COM O NOME SUJO. Como conseguir o seu rápido.
COMO FAZER CARTÃO DE CRÉDITO PELA INTERNET MASTERCARD
Como concordar em oração e obter vitórias em Deus
Cura da depressão através da oração
O Herói Inesperado: Como um Filhote Salvou a Vida de Seu Dono com uma Mordida
O Trágico Acidente em Yellowstone: Como Um Homem Foi Dissolvido em Um Dia
Torta Salgada de Carne Moída Deliciosa e Saborosa para Qualquer Ocasião
Biscoito de Polvilho com Fubá é uma deliciosa combinação que resulta em uma textura crocante