Você é daquelas que adoram uma sobremesa bem docinha e cremosa? Então preparação porque hoje vou te ensinar a fazer o famoso Pudim 4 Leites! Esse pudim é incrivelmente cremoso, desmancha na boca e tem aquele sabor marcante que não dá para esquecer. É perfeito para impressionar na sobremesa do almoço em família, para adoçar a semana ou simplesmente para matar aquela vontade de comer algo bem gostoso.
O segredo do Pudim 4 Leites está na combinação de leite condensado, leite em pó, creme de leite e leite de coco. É uma receita simples de fazer, mas com um resultado digno de confeitaria fina. Vamos fazer esse pudim juntinhas? Garanto que vai ser sucesso!
Ingredientes do Pudim 4 Leites
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200 ml de leite de coco
- 1 xícara (de chá) de leite em pó
- 3 ovos
- 1 xícara (de chá) de açúcar (para a calda)
- ½ xícara (de chá) de água (para a calda)
Agora que temos todos os ingredientes reunidos, é só arregaçar as mangas e colocar essa delícia no forno! Uma das grandes vantagens dessa receita é que não precisa de ingredientes caros ou difíceis de encontrar. Tudo bem simples e prático!
O tempo total de preparo do Pudim 4 Leites é de aproximadamente 2 horas. São cerca de 20 minutos para o preparo da mistura e da calda e mais 1h30 no forno em banho-maria. Vale a pena esperar, porque o resultado é um pudim tão cremoso que você nem vai acreditar!
Modo de Preparo da Receita
- Comece preparando a calda: coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio até que derreta e fique com aquela cor de caramelo. Adicione a água aos poucos, mexendo sempre até formar uma calda lisa e brilhante.
- Despeje a calda no fundo de uma forma para pudim e reserve.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o leite em pó e os ovos. Bata bem até a mistura ficar homogênea.
- Despeje essa mistura na forma caramelizada.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por cerca de 1h30.
- Retire o papel alumínio nos últimos 20 minutos de forno para dourar levemente.
- Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.
Aí está, um pudim incrivelmente cremoso, que vai deixar todo mundo babando! Essa sobremesa é um verdadeiro presente para o paladar e vai fazer sucesso em qualquer ocasião.
Versão Saudável do Pudim 4 Leites
Quer uma opção mais saudável do Pudim 4 Leites? Eu também tenho a receita perfeita para você! Essa versão é sem açúcar refinado e usa ingredientes mais leves, mas continua incrívelmente deliciosa.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado diet
- 1 lata de creme de leite light
- 200 ml de leite de coco light
- 1 xícara de leite em pó desnatado
- 3 ovos
- 1 xícara de xilitol ou eritritol (para a calda)
- ½ xícara de água
Modo de Preparo:
- Prepare a calda usando xilitol ou eritritol no lugar do açúcar.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até a mistura ficar homogênea.
- Despeje na forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria a 180°C por 1h30.
- Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.
Você vai ter uma versão mais leve, mas ainda assim deliciosa desse pudim clássico!
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita
Se você está pensando em faturar com a culinária, o Pudim 4 Leites pode ser uma ótima opção! Aqui estão algumas dicas para você lucrar vendendo essa delícia:
- Venda porções individuais: Prepare o pudim em potinhos menores e venda em mercados, padarias ou em festas.
- Ofereça em marmitas de sobremesas: Pudim é uma opção ótima para completar marmitas saudáveis ou de almoço.
- Crie uma marca: Use redes sociais para divulgar suas sobremesas, tirando fotos caprichadas.
- Receba encomendas: Fale com amigos e familiares e ofereça o pudim para eventos como aniversários e almoços de família.
Conclusão
O Pudim 4 Leites é uma sobremesa fácil de preparar, com ingredientes acessíveis e um resultado incrivelmente cremoso. Seja para surpreender a família, presentear ou até ganhar uma renda extra, essa receita é garantia de sucesso.
Não perde tempo e corre para a cozinha! Tenho certeza que você vai adorar preparar e saborear essa maravilha.
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