Vamos aprender!? Torta de Batata com Recheio de Presunto para Encantar o Paladar –
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Bem-vindo ao Revolução de Sabores! O seu destino culinário para explorar um mundo de delícias gastronômicas. Aqui, compartilhamos uma variedade de receitas irresistíveis que irão satisfazer até os paladares mais exigentes. Queremos inspirar o chef que há em você e mostrar como é fácil preparar pratos incríveis na sua própria cozinha.
Nossas receitas são cuidadosamente selecionadas para proporcionar experiências culinárias excepcionais, seja você um chef experiente ou alguém que está apenas começando a explorar a arte da culinária. Acreditamos que a comida não é apenas uma necessidade, mas uma forma de expressão e celebração. É por isso que estamos empenhados em fornecer a você receitas que são simples de seguir e garantem resultados surpreendentes.
Apreciamos a sua visita e incentivamos você a compartilhar nossas receitas com seus amigos e familiares.
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Agora vamos para o passo a passo!
Ingredientes
- 4 batatas grandes
- 150g de presunto
- 150g de queijo mussarela
- 1 cebola picada
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Descasque e corte as batatas em rodelas finas.
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Cozinhe as batatas em água com sal até que fiquem macias. Escorra e reserve.
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola até dourar.
Adicione o presunto e refogue por alguns minutos.
Em um recipiente, bata os ovos e o leite, tempere com sal e pimenta a gosto.
Em um refratário, faça camadas com metade das batatas, presunto, queijo e cebola.
Repita as camadas e finalize com o restante do queijo.
Despeje a mistura de ovos e leite sobre a torta.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
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