Vamos aprender!? Delicioso Mini Bolo de Esponja Chinês: Uma Experiência Culinar Única

Seja bem-vindo ao Revolução de Sabores! O seu destino culinário para explorar um mundo de delícias gastronômicas. Aqui, compartilhamos uma variedade de receitas irresistíveis que irão satisfazer até os paladares mais exigentes. Queremos inspirar o chef que há em você e mostrar como é fácil preparar pratos incríveis na sua própria cozinha.

Nossas receitas são cuidadosamente selecionadas para proporcionar experiências culinárias excepcionais, seja você um chef experiente ou alguém que está apenas começando a explorar a arte da culinária. Acreditamos que a comida não é apenas uma necessidade, mas uma forma de expressão e celebração. É por isso que estamos empenhados em fornecer a você receitas que são simples de seguir e garantem resultados surpreendentes.

Apreciamos a sua visita e incentivamos você a compartilhar nossas receitas com seus amigos e familiares.

Agora vamos para o passo a passo!

Ingredientes

Ovos (2)
Farinha de Bolo (60g)
Açúcar Refinado (40g)
Óleo (5g)
Água Morna,

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C (cerca de 350°F), criando um ambiente acolhedor para os bolos subirem e brilharem.

Em um recipiente, acomode sua tigela de mistura com água morna. Aninhe os ovos e o açúcar refinado e bata em velocidade média até se transformarem em uma nuvem leve e fofa. Depois, mude suavemente para uma velocidade mais baixa para dissipar as bolhas maiores, esperando pacientemente por 12-15 minutos até que forme graciosas fitas.

Peneire a farinha, entrelaçando-a delicadamente com a mistura de ovo usando uma espátula. Posteriormente, misture o óleo até que cada elemento esteja harmoniosamente combinado.

Despeje a etérea massa em uma forma de muffin mini com 12 espaços, cada receptáculo prometendo uma mordida celestial.

Posicione na prateleira do meio, asse por 15 a 20 minutos até que se adorne com uma superfície belamente colorida.