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Home Receitas

Receita de Como fazer pudim de leite

O pudim de leite é uma sobremesa simples, mas saborosa

Julia Costa by Julia Costa
7 de maio de 2023, 11:14h
in Receitas
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Receita de Como fazer pudim de leite

Receita de Como fazer pudim de leite

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Ele é tradicionalmente feito com leite condensado, ovos e açúcar. É uma sobremesa fácil e rápida de preparar e serve como uma sobremesa doce para qualquer tipo de refeição. Neste artigo, mostraremos como preparar um delicioso pudim de leite.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de leite
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 xícara de açúcar para a calda

Modo de preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até obter uma calda dourada. Despeje a calda em uma forma de pudim e espalhe uniformemente pelo fundo e laterais da forma.
  3. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
  4. Despeje a mistura na forma de pudim, sobre a calda já endurecida.
  5. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que o pudim esteja firme e dourado por cima.
  6. Retire a forma do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
  7. Para desenformar, passe uma faca em torno das bordas da forma para soltar o pudim. Coloque um prato por cima da forma e vire de cabeça para baixo, delicadamente.
  8. Sirva o pudim de leite gelado e aproveite!

Bom apetite!

Espero que você tenha desfrutado desta receita de pudim de leite. É uma delícia e muito fácil de fazer. É uma ótima opção para servir em ocasiões especiais, pois é certamente um sucesso garantido. Se você seguir estas instruções passo a passo, terá um pudim de leite encantador e delicioso. Boa sorte e bom apetite!

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