A mousse de maracujá é uma deliciosa sobremesa refrescante que combina o sabor doce e ácido do maracujá com a textura cremosa da mousse. Esta receita é ideal para os dias quentes, pois ajuda a refrescar e ainda oferece um sabor ainda mais delicioso.
Além disso, ela é muito fácil de fazer, no seu preparo você usará apenas alguns ingredientes básicos que podem ser facilmente encontrados em qualquer supermercado. Por isso, se você está procurando uma sobremesa saborosa e refrescante, experimente essa deliciosa mousse de maracujá!
Ingredientes do mousse de maracujá
Para a mousse:
1 ½ caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
½ xícara(chá) de leite em pó
1 xícara(chá) de suco concentrado de maracujá
1 caixinha de gelatina sabor maracujá
200 ml de água quente
2 colheres(sopa) de polpa de maracujá com semente
Para a cobertura:
½ xícara(chá) de água
3 colheres(sopa) de açúcar
100 ml de polpa de maracujá com semente
Modo de preparo do mousse de maracujá
Da mousse:
1 – No liquidificador coloque a água quente e a gelatina. Misture bem até dissolver totalmente.
2 – Adicione o suco de maracujá, a polpa de maracujá(opcional), o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó.
3 – Bata muito bem por 2 minutos até homogeneizar. Despeje essa mistura num refratário, cubra com plástico filme e leve para gelar por 1 hora ou até ficar bem firme.
Da cobertura:
1 – Numa panela coloque a polpa de maracujá, o açúcar, e a água. Leve ao fogo baixo, e deixe até ferver, reduzir e obter um calda brilhante.
2 – Dica: enquanto a calda está fervendo, vai criar uma espuma, por conta da acidez do maracujá, retire parte dessa espuma para que a calda fique mais saborosa.
3 – Retire do fogo, deixe esfriar muito bem, retire a mousse da geladeira, que já deve estar bem firme e coloque toda a cobertura.
4 – Sirva em seguida e bem gelada, essa espetacular mousse de maracujá!
Os Benefícios da Mousse de Maracujá para a Saúde: Nutrientes e Propriedades Nutricionais
A mousse de maracujá é uma deliciosa sobremesa que proporciona muitos benefícios à saúde. Rica em nutrientes e propriedades nutricionais importantes, a mousse de maracujá pode ser incorporada às suas refeições para obter uma alimentação saudável. O maracujá é rico em vitaminas A, C e E, que são importantes para o sistema imunológico e a boa saúde da pele. Além disso, é fonte de minerais como cálcio, potássio, fósforo, ferro e zinco, todos essenciais para o bom funcionamento do organismo.
A mousse de maracujá também é rica em fibras, o que ajuda a regular o trânsito intestinal e estimula o sistema digestivo. Além disso, as fibras ajudam a controlar os níveis de colesterol e a reduzir o risco de doenças cardíacas. Outro benefício da mousse de maracujá é seu alto teor de antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e a proteger o organismo contra o envelhecimento precoce. Também oferece uma grande quantidade de fitonutrientes, que são essenciais para o bom funcionamento do sistema imunológico. Portanto, a mousse de maracujá é uma deliciosa sobremesa que oferece muitos benefícios à saúde. Rica em nutrientes e propriedades nutricionais, pode ser facilmente incorporada às suas refeições para obter uma alimentação saudável.
A Receita de Mousse de Maracujá é uma deliciosa sobremesa que é fácil de preparar e é muito saborosa. É uma ótima opção para servir em festas e comemorações especiais, pois agrada a todos os paladares. Além disso, é rica em nutrientes, como vitamina C, e possui propriedades antioxidantes, o que é benéfico para a saúde. Portanto, experimente hoje mesmo e divirta-se com essa deliciosa sobremesa!
