Vamos aprender!? Delicioso Bolinho com Pão de Ontem –

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Bem-vindo ao Revolução de Sabores! O seu destino culinário para explorar um mundo de delícias gastronômicas. Aqui, compartilhamos uma variedade de receitas irresistíveis que irão satisfazer até os paladares mais exigentes. Queremos inspirar o chef que há em você e mostrar como é fácil preparar pratos incríveis na sua própria cozinha.

Nossas receitas são cuidadosamente selecionadas para proporcionar experiências culinárias excepcionais, seja você um chef experiente ou alguém que está apenas começando a explorar a arte da culinária. Acreditamos que a comida não é apenas uma necessidade, mas uma forma de expressão e celebração. É por isso que estamos empenhados em fornecer a você receitas que são simples de seguir e garantem resultados surpreendentes.

Apreciamos a sua visita e incentivamos você a compartilhar nossas receitas com seus amigos e familiares.

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Agora vamos para o passo a passo!

Ingredientes

  • 1 pão francês amanhecido
  • 500 g de carne moída
  • 1 ovo inteiro
  • 1/2 cebola ralada
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 1 tomate médio picado
  • 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos
  • cheiro-verde, pimenta-do-reino, requeijão cremoso e sal a gosto
  • leite para amolecer o pão
  • farinha de rosca para empanar
  • óleo para fritar

Modo de preparo

Pique o pão francês amanhecido e coloque numa tigela com leite. Deixe os pedaços de pão francês amolecerem.

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Esprema o pão amanhecido e coloque em uma tigela. Adicione a carne moída, o ovo, a cebola, o alho, o tomate e a aveia em flocos finos. Misture tudo muito bem.

Tempere com cheiro-verde, pimenta-do-reino e sal e misture novamente até obter uma massa uniforme.

Com as mãos umedecidas em água, porcione a carne moída temperada e modele bolinhas uniformes.

Abra uma cavidade em cada bolinho, recheie com requeijão cremoso e feche bem, modelando como quibes.

Empane os bolinhos de carne em farinha de rosca e reserve.

Frite os bolinhos em óleo quente abundante até dourararem.

Coloque os bolinhos fritos sobre papel absorvente para escorrer o excesso de óleo.

Agora é só provar seus maravilhosos bolinhos de carne moída com pão amanhecido!

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