Receita de almôndegas simples: havia uma vez uma jovem cozinheira que queria impressionar seus amigos com uma receita deliciosa e fácil de fazer. Depois de pesquisar algumas opções, ela encontrou a receita de almôndegas simples perfeita.
Ela começou por misturar um quilo de carne moída com um ovo, uma xícara de pão ralado, uma colher de sopa de alho em pó e outra de cebola em pó. Ela misturou tudo com as mãos, certificando-se de que todos os ingredientes estivessem bem combinados.
Em seguida, a cozinheira formou bolas com a carne e colocou-as em uma assadeira untada com azeite. Ela colocou a assadeira no forno pré-aquecido a 180°C e deixou as almôndegas assarem por cerca de 20 minutos, virando-as ocasionalmente para que ficassem bem cozidas por todos os lados.
Enquanto as almôndegas assavam, a cozinheira preparou um molho simples de tomate. Ela aqueceu uma lata de molho de tomate em uma panela e adicionou uma colher de chá de orégano e outra de manjericão para dar sabor. Ela deixou o molho cozinhar por alguns minutos até que ficasse quente e perfumado.
Quando as almôndegas ficaram prontas, a cozinheira retirou-as do forno e as adicionou ao molho de tomate. Ela deixou a panela cozinhar em fogo baixo por mais alguns minutos para que as almôndegas absorvessem todo o sabor do molho.
Por fim, a cozinheira serviu as almôndegas quentes com um pouco de queijo parmesão ralado por cima. Seus amigos adoraram a receita de almôndegas simples e elogiaram a habilidade da cozinheira na cozinha. A partir desse dia, ela tornou-se famosa por suas almôndegas deliciosas e fáceis de fazer.
Aqui está uma receita de almôndegas simples que você pode experimentar em casa:
Ingredientes para receita de almôndegas simples
- 500g de carne moída (pode ser bovina, suína ou uma mistura)
- 1/2 xícara de pão ralado
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 1 colher de sopa de cebola em pó
- 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1/2 colher de chá de sal
- Óleo para fritar
Modo de preparo receita de almôndegas simples
- Em uma tigela grande, misture a carne moída, o pão ralado, o ovo, o alho em pó, a cebola em pó, a pimenta-do-reino e o sal. Use as mãos para misturar tudo muito bem.
- Com a mistura, forme pequenas bolas do tamanho de uma bola de golfe e reserve.
- Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Adicione as almôndegas e cozinhe por cerca de 5-7 minutos, virando ocasionalmente para que fiquem douradas por todos os lados.
- Quando as almôndegas estiverem bem douradas e cozidas por dentro, retire-as da frigideira e coloque-as sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva as almôndegas quentes com o acompanhamento de sua escolha, como um molho de tomate caseiro ou uma salada de folhas.
Espero que tenha gostado dessa receita de almôndegas simples deliciosa, faça na sua casa e depois vem aqui comentar como ficou.
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