Bala Baiana Na Travesa: A Sobremesa Que Vai Conquistar Você
Bala Baiana Na Travesa. Era uma vez uma doceira chamada Maria que adorava criar novas receitas para seus clientes. Ela era conhecida em toda a cidade por seus doces deliciosos e criativos.
Um dia, Maria decidiu experimentar uma receita que havia aprendido com uma amiga baiana: a bala baiana. Ela achou a ideia interessante e decidiu criar uma versão em forma de sobremesa, a bala baiana na travessa.
Maria começou preparando a bala baiana com os ingredientes tradicionais, como leite condensado, açúcar, coco ralado e cravo. Quando a bala ficou pronta, ela cortou em pequenos pedaços e reservou.
Em seguida, Maria preparou uma base de brigadeiro branco e colocou em uma travessa. Sobre a base de brigadeiro, ela colocou os pedaços de bala baiana e cobriu com mais brigadeiro branco.
Por cima do brigadeiro, Maria adicionou uma camada generosa de coco ralado e levou a travessa à geladeira para firmar. Quando a bala baiana na travessa ficou pronta, Maria a decorou com mais coco ralado e alguns cravos para dar um toque especial.
Quando Maria serviu a bala baiana na travessa para seus clientes, todos ficaram impressionados com a apresentação e o aroma delicioso. E quando provaram, perceberam que o sabor era ainda melhor do que imaginavam. O doce da bala baiana combinado com o brigadeiro branco e o coco ralado criou uma sobremesa irresistível e surpreendente.
Desde então, a bala baiana na travessa se tornou um dos doces mais procurados na doceira de Maria. E ela sempre lembrava daquela vez em que decidiu experimentar uma receita nova e criou uma sobremesa que se tornou um verdadeiro sucesso entre seus clientes.
Ingredientes para Bala Baiana Na Travesa:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 xícara de açúcar;
- 1 xícara de coco ralado;
- 1/2 xícara de leite;
- 3 cravos-da-índia;
- 1 lata de creme de leite;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 1 lata de leite em pó;
- 1 lata de leite (usada para preparar a bala baiana);
- 1 lata de leite (usada para preparar o brigadeiro branco);
- 1 pacote de coco ralado para decorar.
Modo de preparo para essa sobremesa deliciosa Bala Baiana Na Travesa:
- Comece preparando a bala baiana. Em uma panela, misture o leite condensado, o açúcar, o coco ralado, o leite e os cravos-da-índia. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
- Adicione o creme de leite e a manteiga à mistura da bala baiana e misture bem. Desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- Em outro recipiente, misture o leite em pó com o leite. Mexa bem até que a mistura fique homogênea.
- Coloque a mistura da bala baiana em uma travessa e, em seguida, cubra com a mistura de leite em pó. Leve à geladeira por cerca de 2 horas, ou até que esteja bem firme.
- Para fazer o brigadeiro branco, misture o leite condensado, o leite e a manteiga em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
- Retire a travessa da geladeira e cubra a mistura da bala baiana com o brigadeiro branco. Salpique o coco ralado por cima.
- Leve à geladeira novamente por mais 1 hora, ou até que esteja bem firme.
- Quando a bala baiana na travessa estiver pronta, corte em pedaços e sirva.
Essa sobremesa é perfeita para quem ama coco e doce de leite, com certeza vai agradar seus convidados. Você pode também decorar com cravos e outros enfeites de sua preferência. Bom apetite!
Espero que tenha gostado dessa receita deliciosa, faça na sua casa e depois vem aqui comentar como ficou.
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