Havia uma vez um jovem pescador chamado Pedro, que vivia em uma pequena vila de pescadores à beira-mar. Ele sempre amava pescar tilápias, um peixe muito comum na região.
Certo dia, Pedro decidiu fazer um ceviche de tilápia para seus amigos e familiares. Ele queria que fosse uma receita fácil, mas ao mesmo tempo deliciosa. Então, ele pegou alguns limões, cebolas, pimentões e, é claro, algumas tilápias frescas.
Ele começou limpando as tilápias e cortando em cubos pequenos. Em seguida, ele espremeu os limões e adicionou o suco em uma tigela grande. Ele acrescentou as cebolas cortadas em fatias finas, pimentões verdes picados, coentro fresco e sal a gosto. Misturou tudo junto e adicionou os cubos de tilápia.
Pedro deixou o ceviche descansando na geladeira por cerca de meia hora, para que o limão pudesse cozinhar levemente o peixe e os sabores se misturassem.
Quando estava pronto, ele serviu o ceviche de tilápia em tigelas com algumas folhas de alface para decorar. Seus amigos e familiares adoraram a receita fácil e refrescante, e pediram para que ele fizesse novamente em breve.
E assim, Pedro continuou pescando e preparando deliciosos ceviches de tilápia para sua comunidade de pescadores, sempre buscando novas maneiras de aprimorar sua receita.
Aqui está a receita fácil de ceviche de tilápia:
Ingredientes para ceviche de tilápia
- 500g de filé de tilápia fresca
- 6 limões
- 1 cebola roxa média, cortada em fatias finas
- 1 pimentão verde, picado em cubos pequenos
- Coentro fresco, a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo para ceviche de tilápia
- Lave bem os filés de tilápia e corte em cubos pequenos.
- Esprema o suco dos limões e coloque em uma tigela grande.
- Adicione as cebolas cortadas em fatias finas, o pimentão verde picado, coentro fresco e sal a gosto. Misture tudo junto.
- Adicione os cubos de tilápia à mistura e mexa bem.
- Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 30 minutos para que o limão cozinhe levemente o peixe e os sabores se misturem.
- Sirva o ceviche de tilápia em tigelas, decorado com folhas de alface, se desejar.
Bom apetite!
Espero que tenha gostado dessa receita deliciosa, faça na sua casa e depois vem aqui comentar como ficou.
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