A picanha é um dos cortes de carne mais populares no Brasil, especialmente quando se trata de churrascos e churrascarias. Mas você sabia que também é possível preparar uma deliciosa picanha na manteiga em casa? Esta receita é fácil de seguir e garantirá uma carne suculenta e cheia de sabor.
Picanha na Manteiga
Ingredientes:
- 1 picanha (cerca de 1,2 kg)
- 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 4 dentes de alho picados
- Sal grosso a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
